O'Sole Sól Peklowa (Sel de Curation)

O'Sole Sól Peklowa est un mélange de sel de curation spécialisé conçu pour la transformation de la viande à domicile, largement disponible sur le marché de détail polonais. Il est principalement utilisé pour préserver les viandes, fixer la couleur et rehausser le goût des charcuteries et viandes fumées faites maison.

Le produit est fabriqué et distribué en Pologne, utilisant des installations de production locales pour servir le marché culinaire national.

La marque O'Sole est un nom bien établi dans l'industrie des assaisonnements et du sel en Pologne. Elle fait partie du portefeuille du Groupe CIECH (spécifiquement CIECH Sól), qui est l'un des plus grands groupes chimiques en Europe centrale et orientale. Sous la propriété de Kulczyk Investments, la marque continue de dominer le marché polonais, fournissant divers types de produits salins issus des mines de sel et des usines chimiques polonaises.