Chocolat au lait aux noisettes hachées Karl Fazer

Le chocolat au lait Karl Fazer, souvent appelé 'Fazer Blue' (Fazerin Sininen) dans sa Finlande natale, est une marque de confiserie emblématique datant de 1922. La marque a été fondée par Karl Fazer, qui a ouvert une chocolaterie française-russe à Helsinki en 1891. Cette variété spécifique présente du chocolat au lait associé à des noisettes hachées.

Les produits Fazer sont principalement fabriqués sur leur site de production à Vantaa, en Finlande. L'entreprise a maintenu son indépendance pendant plus d'un siècle, restant une affaire familiale. C'est l'une des plus grandes corporations alimentaires de la région nordique, couvrant des lignes de produits de boulangerie, de confiserie et sans produits laitiers tout en restant fidèle à ses racines finlandaises.