Sauce Aigre-Douce Yang-Tse

Yang-Tse est une marque principalement axée sur les produits alimentaires de style oriental adaptés au marché européen, spécifiquement en Espagne et au Portugal. Le nom évoque le troisième plus long fleuve du monde, le Yangtsé en Chine, alignant ainsi la marque avec des saveurs asiatiques traditionnelles. Sur le marché espagnol, elle est surtout connue pour être distribuée par de grands groupes de distribution.

La propriété de la marque appartient à l'entreprise alimentaire espagnole Grupo Calvo (Luis Calvo Sanz, S.A.) par le biais de sa division spécialisée en nutrition et solutions alimentaires. La production est concentrée dans des installations de fabrication en Espagne, garantissant un contrôle de qualité élevé et une gestion de la chaîne d'approvisionnement localisée pour la péninsule ibérique. Le groupe reste une entité familiale avec une forte présence internationale, bien que ses racines et son siège ultime soient fermement ancrés en Galice, en Espagne.