Lait demi-écrémé Alpura

Alpura est l'une des marques laitières les plus renommées du Mexique, son nom étant une contraction de 'Alta Pureza' (Haute Pureté). Fondée en 1972 par une coopérative de producteurs laitiers, la marque a été établie pour garantir des normes de production de lait de haute qualité dans tout le pays.

Aujourd'hui, le produit est fabriqué au Mexique par Ganaderos Productores de Leche Pura, S.A.P.I. de C.V., spécifiquement dans leur établissement à Cuautitlán Izcalli, dans l'État de Mexico. La marque reste sous la propriété ultime des membres de la coopérative d'origine, maintenant son statut de société 100 % mexicaine. Alpura gère sa propre chaîne d'approvisionnement, de la santé des vaches à l'emballage du produit final, qui est largement distribué à travers le Mexique et exporté vers les États-Unis.