Café République Café

Café République est une chaîne de café britannique bien connue et une marque qui a émergé lors du boom du café à Londres à la fin des années 1990. Fondée par le duo frère et sœur Sahar et Bobby Hashemi, la marque s'est inspirée de la vibrante culture du café de New York, visant à apporter des expresso de style italien de haute qualité et une atmosphère détendue dans les rues du Royaume-Uni.

Au fil des décennies, l'entreprise a évolué à travers diverses structures de propriété, passant d'une entreprise publique à une entreprise privée. Aujourd'hui, tout en maintenant son identité de fournisseur de café premium, la marque fonctionne dans le cadre d'un portefeuille international plus large. La fabrication de ses mélanges de café emblématiques est principalement centrée au Royaume-Uni, où les grains sont torréfiés et conditionnés pour ses points de vente au détail ainsi que pour la distribution commerciale.

Café République opère actuellement sous la propriété de Coffee Republic Properties Limited. La marque reste un pilier du paysage des boissons au Royaume-Uni, reconnue pour son rôle pionnier dans l'établissement de l'expérience moderne du café à travers les îles britanniques et au-delà grâce au franchisage international.