Soletti bâtonnets de bretzel

Soletti est une marque de snacks autrichienne emblématique, surtout connue pour ses classiques bâtonnets de bretzel salés (Salzstangerl). La marque est née en 1949 à la boulangerie Zach à Feldbach, en Styrie, lorsque la famille a cherché un moyen plus efficace de cuire des bretzels et a décidé de les produire en forme droite. Le nom 'Soletti' a été choisi car il évoquait la chaleur du soleil italien.

Aujourd'hui, le produit reste profondément ancré dans son origine locale, fabriqué à Feldbach en utilisant de la farine et du sel 100 % autrichiens provenant des Alpes locales. En 1985, l'entreprise a été acquise par Kelly Ges.m.b.H., le leader du marché autrichien des snacks. Depuis 2008, Kelly – et par extension la marque Soletti – fait partie du groupe Intersnack, un grand fabricant européen de snacks alimentaires dont le siège est en Allemagne.