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Le fromage frais Tesco est un produit laitier incontournable provenant de l'un des géants du commerce de détail les plus emblématiques de Grande-Bretagne. L'histoire de la marque remonte à 1919, lorsque Jack Cohen a commencé à vendre des excédents de courses depuis un stand de marché à Hackney, Londres. Le nom 'Tesco' lui-même est né en 1924, combinant les initiales de son fournisseur de thé, Thomas Edward Stockwell (TES), avec les deux premières lettres de son nom de famille (CO).
Bien que la marque soit fondamentalement britannique, ses méthodes de fabrication utilisent une chaîne d'approvisionnement mondiale. Par exemple, certaines variétés de fromage frais Tesco ont historiquement été produites au Danemark à partir de lait provenant de l'Union Européenne. Cela reflète la stratégie plus large de Tesco d'approvisionner des produits laitiers de haute qualité provenant de régions agricoles européennes établies afin de servir sa vaste clientèle au Royaume-Uni et en Irlande.
Aujourd'hui, Tesco PLC est une multinationale et fait partie de l'indice FTSE 100. Elle reste le leader du marché dans le secteur des produits d'épicerie au Royaume-Uni. L'entreprise a son siège à Welwyn Garden City, en Angleterre, et continue d'opérer en tant que société anonyme indépendante, gérant un portefeuille diversifié qui comprend tout, depuis des magasins de proximité comme One Stop jusqu'à ses propres services mobiles et bancaires.
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