Gâteaux de riz et snacks Fiorentini

Fiorentini est une marque italienne historique spécialisée dans les snacks sains, les gâteaux de céréales soufflés bio et les substituts de pain sans gluten. Fondée en 1918 par Leonildo Fiorentini comme une épicerie spécialisée au cœur de Turin, l'entreprise est restée entre les mains de la famille Fiorentini pendant plus d'un siècle, actuellement dirigée par les troisième et quatrième générations.

La production de la marque est principalement centrée dans la région du Piémont en Italie. En 2019, l'entreprise a inauguré une usine hautement automatisée Industrie 4.0 à Trofarello, qui sert de principal pôle pour la fabrication de ses gâteaux et crackers de céréales emblématiques. Un deuxième site à Turin est dédié à la production d'étalages à base de noix et d'autres articles spécialisés. Fiorentini s'est positionnée avec succès comme un leader sur le marché italien tout en exportant ses produits axés sur la santé vers plus de 50 pays dans le monde.