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Barissimo Goud café moulu

ownerAldi Einkauf GmbH & Co. oHG (Germany)
originGermany
manufacturedPrincipalement en Allemagne, mais également produit à d'autres endroits

Barissimo Goud est un produit de café moulu de base distribué exclusivement par le détaillant international à prix réduit ALDI. Le nom de marque Barissimo sert de principale marque de distributeur pour la gamme de café d'ALDI, ayant remplacé l'ancienne marque 'Al Cafe' sur de nombreux marchés afin de créer une identité globale plus cohérente. Cette variété spécifique 'Goud' (Or) est adaptée aux marchés néerlandais et européens, mettant l'accent sur un profil de saveur équilibré et accessible pour une consommation quotidienne.

Alors que les grains de café verts bruts proviennent de régions comme le Brésil, le Vietnam et la Colombie, le torréfaction et la production finale sont en grande partie centralisées en Allemagne. Le principal fabricant derrière la marque est NewCoffee, une entreprise de torréfaction de café fondée dans les années 1960 spécifiquement pour approvisionner ALDI Süd. En 2017, NewCoffee a été formellement établi grâce à une fusion des principales installations de torréfaction d'ALDI à Mülheim an der Ruhr et Ketsch, devenant l'un des plus grands producteurs de café d'Allemagne. Aujourd'hui, la marque reste sous la propriété ultime du groupe ALDI Süd, maintenant sa position en tant que marque de distributeur de haute qualité tout en étant abordable à travers l'Europe et les États-Unis.

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