Fabbri Huile d'Olive Extra Vierge

Olio Fabbri est une marque italienne d'huile d'olive premium fondée en 1965 par Nivio Fabbri à Lucca, en Toscane. L'entreprise, Oleificio Fabbri S.p.A., reste une entreprise familiale désormais dans sa troisième génération, dirigée par des membres de la famille Fabbri.

Située au cœur de la région oléicole toscane, renommée dans le monde entier, l'entreprise se concentre sur des huiles d'olive extra vierge de haute qualité, y compris des variétés Toscano IGP certifiées. Tous les processus de production et de sélection sont réalisés dans leur installation à Capannori, près de Lucca, où ils fusionnent des méthodes traditionnelles avec des technologies modernes pour garantir la pureté du produit. L'entreprise gère l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, collaborant avec plus de 150 producteurs et moulins locaux pour maintenir des standards de qualité stricts.