Másalto Espresso

Másalto est une marque de café belge haut de gamme reconnue pour sa certification "Specialty Coffee", qui indique des grains de haute qualité avec un score sensoriel supérieur à 80 points. Bien que le nom suggère une origine méditerranéenne (dérivé de l'espagnol "Más alto" pour "plus haut"), la marque est profondément ancrée dans la culture artisanale du café en Belgique. Le produit présenté sur l'image est un grain de café espresso enrobé de chocolat, souvent servi en tant que gourmandise complémentaire avec le café dans des cafés haut de gamme ou vendu comme un article de confiserie autonome.

La philosophie de la marque repose sur des grains d'Arabica cultivés en haute altitude, récoltés manuellement par des agriculteurs locaux. Ces grains sont ensuite transportés en Belgique, où ils sont torréfiés et emballés selon des méthodes traditionnelles et en petites quantités. Cet engagement envers l'artisanat s'étend à leurs produits de confiserie, où des grains de café torréfiés sont enrobés de chocolat fin, reflétant la tradition belge de la fabrication de chocolat de qualité.