Apis Tomate Triturado

Apis est une marque espagnole historique dont les racines remontent à 1927. Elle a été officiellement inaugurée en 1929 à Mérida, en Espagne, par le roi Alfonso XIII. Fondée à l'origine par un groupe d'agriculteurs locaux, l'entreprise se concentrait sur la transformation de la viande avant de se diversifier dans les légumes en conserve. Les tomates proviennent directement de la vallée du Guadiana dans la région de l'Extremadura, garantissant une traçabilité du 'champ à la boîte' dans les six heures suivant la récolte.

Suite à l'effondrement du groupe Nueva Rumasa en 2011, la marque a été sauvée et est actuellement détenue par la coopérative Carnes y Vegetales SL (Groupe Apis). Ce groupe est composé de plus de 2 500 membres coopérateurs locaux, principalement des agriculteurs de l'Extremadura. La marque demeure un symbole de l'agriculture espagnole traditionnelle, utilisant des complexes de fabrication modernes à Mérida et Montijo pour produire ses célèbres tomates concassées et pâtés.