Barre de chocolat noir extra 85% Perugina

Perugina est une marque de chocolat italienne emblématique fondée en 1907 à Pérouse par Luisa Spagnoli, Annibale Spagnoli, Francesco Buitoni et Leone Ascoli. Commencant comme un petit atelier de confiserie, elle est devenue un symbole national de l'excellence italienne, notamment connue pour avoir créé le chocolat 'Baci' en 1922. La marque a une riche histoire d'artisanat et d'innovation au cœur de l'Ombrie.

Aujourd'hui, Perugina est principalement fabriquée dans son site de production historique à San Sisto, Pérouse, Italie. L'installation sert de hub mondial pour la production de la marque, garantissant que la qualité italienne traditionnelle est maintenue. Depuis son acquisition en 1988, Perugina fait partie intégrante du portefeuille de Nestlé, avec la multinationale suisse investissant significativement pour en faire un ambassadeur mondial de la fabrication de chocolat italien.

Le propriétaire ultime de Perugina est Nestlé S.A., dont le siège est en Suisse. Sous la direction de Nestlé, la marque est gérée localement par Nestlé Italiana S.p.A. L'entreprise continue de produire une large gamme de produits, y compris la ligne de chocolat noir Nero et les célèbres pralines Baci, exportant ces friandises fabriquées en Italie vers plus de 50 pays dans le monde.