Santa Maria Poudre de Chili

Santa Maria est une marque d'épices bien connue qui a vu le jour en Suède. L'entreprise a commencé comme une petite épicerie d'épices à Göteborg en 1911 et a depuis évolué pour devenir un fournisseur leader d'épices et d'assaisonnements dans la région nordique et au-delà.

Aujourd'hui, Santa Maria appartient au groupe Paulig, une entreprise alimentaire et de boissons familiale finlandaise. Bien que les matières premières comme le chili et d'autres épices soient sourcées à l'échelle mondiale dans divers climats, le mélange final et l'emballage se font souvent dans des installations modernes en Suède ou en Estonie. Le groupe Paulig continue de gérer la marque en se concentrant sur les saveurs du monde, y compris les concepts Tex-Mex et asiatiques.