Aruna Gurkemeje

Aruna Gurkemeje (Curcuma) est un produit d'épices populaire que l'on trouve principalement au Danemark, notamment dans les chaînes de distribution appartenant à Salling Group, telles que Netto, Føtex et Bilka. La marque Aruna est positionnée comme une offre économique ou de marque propre qui fournit une variété d'épices moulues et de mélanges d'assaisonnement.

Historiquement, la marque est liée à des origines de fabrication d'épices de haute qualité en Asie du Sud, en particulier en Inde, où Aruna Industries a été fondée à Mangalore en 1986. Bien que la marque serve des marchés internationaux, dans le contexte danois, elle est étroitement associée au réseau de distribution du Salling Group. Les produits sont souvent sourcés par le biais de fournisseurs d'ingrédients à grande échelle comme DAVA Foods Ingredients A/S, qui gèrent le contrôle qualité et la distribution locale pour le marché scandinave. La fabrication a généralement lieu dans des pays avec un rendement naturel élevé de l'épice spécifique, comme l'Inde pour le curcuma, suivie de l'emballage ou du traitement final en Europe.