Sauce Bar-B-Q Originale de Stubb's

La sauce Bar-B-Q légendaire de Stubb's est un incontournable de la culture barbecue américaine, née au cœur du Texas. La marque a été fondée par Christopher B. 'Stubb' Stubblefield, un vétéran de la guerre de Corée qui a ouvert son restaurant de barbecue éponyme à Lubbock, Texas, en 1968. Connue pour sa philosophie 'Amour & Bonheur', la sauce est passée d'un favori du restaurant à un produit de détail en 1992, devenant finalement l'une des principales marques de sauces BBQ premium aux États-Unis.

En 2015, l'entreprise de sauces de détail de la marque, alors gérée par One World Foods, a été acquise par le géant mondial des épices et des saveurs McCormick & Company pour environ 100 millions de dollars. Bien que la marque fasse désormais partie d'un vaste portefeuille multinational, McCormick a préservé les racines texanes de la marque et continue de produire la sauce principalement aux États-Unis pour conserver son profil de saveur régional authentique. Aujourd'hui, Stubb's est largement disponible dans les épiceries à travers l'Amérique du Nord et plusieurs marchés internationaux.