Wicklein Meistersinger Tassenwichtel biscuits en pain d'épices

Wicklein est une marque prestigieuse de pain d'épices traditionnel allemand, connu sous le nom de Lebkuchen, avec un héritage remonte à 1615 à Nuremberg. Les Tassenwichtel (Nains de tasse) sont une variété ludique de leur gamme Meistersinger, conçue pour être perchée sur le rebord d'une tasse. Ces biscuits sont produits exclusivement à Nuremberg, en Allemagne, maintenant la protection géographique de la ville pour un Lebkuchen authentique.

La marque a été fondée à l'origine par la famille Jaeckel et plus tard nommée d'après Gottfried Wicklein. En 1988, l'entreprise a été acquise par Lebkuchen-Schmidt (E. Otto Schmidt), un autre fabricant renommé de pain d'épices basé à Nuremberg. Aujourd'hui, Wicklein fonctionne comme une marque indépendante au sein du Groupe Schmidt, se concentrant sur des pâtisseries saisonnières et permanentes de qualité distribuées par des canaux de vente au détail dans le monde entier.