Nero Oro Nero d'Avola Appassimento vin

Nero Oro est une marque de vin sicilien renommée, connue pour son approche audacieuse et contemporaine de la vinification italienne traditionnelle. La marque met particulièrement en avant la technique 'Appassimento', une méthode traditionnellement utilisée dans la région de Vénétie pour l'Amarone, qui consiste à sécher les raisins afin de concentrer leurs sucres et saveurs. Produit en Sicile, Nero Oro se concentre sur le cépage phare de l'île, le Nero d'Avola, créant un vin rouge riche et corsé qui équilibre intensité et goût moderne.

La marque a été développée et est détenue par The Wine People (TWP), une entreprise italienne fondée en 2009 par Stefano Girelli et Peter Kosten. Basée à Trento, l'entreprise opère en tant que producteur et distributeur de vins spécialisés, gérant chaque étape, de la culture des vignobles à la logistique internationale. Leur philosophie repose sur la production de vins 'Made in Italy' qui répondent aux goûts évolutifs des consommateurs, ciblant particulièrement les jeunes générations comme les Millennials grâce à un emballage frappant et des profils de saveurs accessibles. Bien que les raisins soient récoltés et vinifiés en Sicile, la supervision stratégique et corporate ultime reste entre les mains de la société mère basée à Trento, The Wine People Srl.