fairafric Noix de Macadamia Enrobées

fairafric est une entreprise sociale qui vise à révolutionner l'industrie du chocolat en déplaçant l'ensemble de la chaîne de valeur en Afrique. Fondée par Hendrik Reimers, la mission de la marque est de créer des emplois de haute valeur dans les régions productrices de cacao plutôt que de se contenter d'exporter des fèves brutes. Ce produit spécifique, des noix de macadamia enrobées de chocolat, suit cette philosophie « Fabriqué en Afrique ».

La fabrication a lieu à Amanase, au Ghana, dans une chocolaterie alimentée par énergie solaire. Cette production locale garantit que les avantages économiques, de la transformation à l'emballage, demeurent dans le pays d'origine. La marque opère en tant que partenariat germano-ghanéen, combinant l'accès au marché européen avec le savoir-faire africain. Elle est détenue par fairafric GmbH, dont le siège est à Munich, qui gère la distribution internationale et la stratégie de marque tout en se concentrant sur les normes biologiques et de commerce équitable.