Biscuits de blé complet Haust Grahamskex

Les bisuits Grahamskex Haust sont une marque islandaise populaire de biscuits de blé complet (connus sous le nom de 'grahamskex' ou 'heilhveitikex') qui est un aliment de base dans les foyers islandais depuis des décennies. La marque est profondément enracinée dans la culture alimentaire locale, souvent servie lors du 'kaffitími' (temps du café) ou utilisée comme base pour divers desserts traditionnels.

Historiquement, la marque faisait partie des opérations de l'usine de biscuits Frón. Aujourd'hui, la marque appartient à Nói Siríus, le plus grand fabricant de confiseries en Islande. Pour parler de sa propriété, Nói Siríus a été acquis en 2021 par Orkla ASA, un important conglomérat industriel norvégien. Cette transition a placé la marque islandaise traditionnelle sous l'égide de l'une des plus grandes entreprises de biens de consommation d'Europe du Nord, tandis que la production reste généralement localisée en Islande pour servir le marché domestique.