Liqueur Strega

Le liquore Strega, également connu simplement sous le nom de Strega, est l'une des liqueurs herbacées les plus célèbres d'Italie. Il a été créé pour la première fois en 1860 par la famille Strega, commerçante de safran, à Benevento, en Italie. La liqueur est célèbre pour sa couleur jaune vif distinctive, qui provient du safran, et son profil de saveur complexe composé d'environ 70 herbes et épices différentes.

La production est restée dans la ville de Benevento pendant plus de 160 ans, maintenant un lien fort avec ses racines légendaires, qui font référence à un mythe local selon lequel Benevento était un lieu de rassemblement pour les sorcières (Strega est le mot italien pour sorcière). Aujourd'hui, la marque est toujours gérée par la famille fondatrice, garantissant la préservation de la recette secrète originale et des méthodes de distillation traditionnelles.

La propriété est restée remarquablement stable tout au long de son histoire, demeurant au sein de la lignée familiale Strega Alberti. L'entreprise produit également une variété d'autres produits, y compris des chocolats artisanaux et du nougat, élargissant ainsi la présence de la marque sur le marché des aliments et des boissons de luxe.