De Santis Olio Extra Vergine di Oliva Classico

De Santis est une marque italienne d'huile d'olive reconnue, profondément ancrée dans les traditions agricoles de la région des Pouilles, en particulier à Bitonto, souvent surnommée la 'Ville des Olives'. La marque a été fondée dans les années 1950 par Giovanni De Santis, qui a combiné des techniques de récolte traditionnelles avec des processus industriels modernes pour offrir de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité à un public plus large.

Bien que l'entreprise soit basée et transforme son huile en Italie, le produit spécifique 'Classico' utilise souvent un mélange d'olives provenant de l'ensemble de l'Union Européenne, comme l'indique l'étiquette 'Origine Unione Europea'. L'entreprise reste une affaire familiale indépendante, l'Oleificio Desantis S.p.A., maintenant son statut de leader dans l'industrie alimentaire italienne sans être absorbée par des conglomérats multinationaux plus importants.