Persgården Ekologiska Strödadlar

Persgården est une marque suédoise ancrée dans une ferme biologique traditionnelle située sur l'île de Visingsö dans le lac Vättern. Ils se spécialisent dans les collations biologiques, le muesli et les fruits secs.

Ce produit spécifique, des dattes hachées biologiques, est traité et emballé dans leurs installations sur Visingsö. Bien que les dattes brutes soient sourcées dans des climats appropriés pour les palmiers à dattes (souvent en Tunisie ou en Iran), la préparation finale du produit et les opérations de la marque sont strictement locales en Suède. La marque est détenue indépendamment par la société Persgården Visingsö AB, qui maintient un fort accent sur la production biologique à petite échelle et l'artisanat local.