Pedon I Pronti Bulgur et Quinoa

Le Bulgur et Quinoa de Pedon fait partie de la gamme 'I Pronti', proposant des grains cuits à la vapeur prêts à manger. La marque a été fondée à Colceresa, en Italie, par la famille Pedon en 1984. À l'origine un grossiste de légumineuses sèches, l'entreprise s'est transformée en leader mondial des céréales, légumineuses et graines.

Le produit est principalement fabriqué en Italie dans les installations de production de l'entreprise. Bien que les matières premières comme le quinoa ou le bulgur puissent être sourcées à l'échelle mondiale, les processus de cuisson à la vapeur et d'emballage se déroulent en Italie. En 2023, la société de capital-investissement italienne NB Aurora a acquis une participation majoritaire dans Pedon S.p.A., bien que la famille fondatrice reste impliquée dans la gestion, maintenant ainsi sa forte identité italienne tout en se concentrant sur l'expansion internationale.