Biscuits Savoiardi sans gluten Schär

Schär est une marque mondiale de premier plan spécialisée dans les produits sans gluten, fondée en Alto Adige, Italie. Ces Savoiardi (Biscuits à la cuillère) sont élaborés selon des recettes traditionnelles sarde, mais adaptés pour ceux qui souffrent d'intolérances au gluten et au lactose.

La marque appartient à Dr. Schär AG / SPA, qui reste une entreprise familiale ayant son siège à Burgstall, Italie. Bien que l'entreprise possède des installations de production dans plusieurs pays, dont l'Allemagne, l'Espagne et les États-Unis, ces biscuits traditionnels italiens spécifiques sont principalement produits en Italie afin de maintenir des normes de qualité et de goût authentiques.