Mosaïque Epices Tajine

Mosaïque est une marque française spécialisée dans les assaisonnements et les mélanges d'épices traditionnels, répondant aux goûts culinaires méditerranéens et nord-africains. Ce produit spécifique, Epices Tajine, est un mélange comprenant du curcuma, de la coriandre, du cumin, du sel, du gingembre et du poivre noir, conçu spécifiquement pour les ragoûts à cuisson lente de type tajine.

La marque est détenue et distribuée par la société MOSAIQUE, basée à Fleury-les-Aubrais, en France. Bien que les épices brutes proviennent du monde entier selon les récoltes, le mélange et le conditionnement sont effectués dans des installations de fabrication françaises pour garantir un contrôle de qualité constant. La marque reste une entreprise familiale française indépendante se concentrant sur le marché des produits alimentaires ethniques en Europe.