La Bonne Vache fromage fondu

La Bonne Vache est une marque traditionnelle française de fromage fondu, historiquement produite dans la région du Jura en France, plus précisément à Lons-le-Saunier. La marque est étroitement associée à l'histoire précoce du fromage fondu en France et était à l'origine un concurrent de la célèbre 'La Vache Qui Rit'.

Historiquement, la marque faisait partie des Fromageries Grosjean Frères, une entreprise fondée dans la même région que le Groupe Bel (propriétaires de La Vache Qui Rit). Au fil des décennies, grâce à la consolidation de l'industrie laitière française, la marque est passée sous la propriété de Lactalis, l'une des plus grandes corporations laitières au monde. Aujourd'hui, La Bonne Vache reste un produit de base dans les secteurs de la restauration et de l'exportation, connue pour sa mascotte de vache emblématique qui partage une lignée stylistique avec les illustrations laitières françaises classiques du début du XXe siècle.

Bien que la marque soit d'origine française et principalement fabriquée en France pour desservir les marchés européens et d'exportation, elle est maintenant distribuée au niveau mondial dans le cadre du vaste portefeuille de Lactalis. Sa boîte ronde de 24 portions est un format d'emballage classique pour les triangles de fromage fondu à tartiner.