La Vieja Fábrica Confitures de Fruits

La Vieja Fábrica est une marque espagnole renommée avec un héritage remontant à 1834. À l'origine établie comme une petite entreprise familiale de confitures, elle a acquis une reconnaissance internationale pour ses méthodes de fabrication traditionnelles. Contrairement à de nombreuses confitures produites en masse, La Vieja Fábrica conserve ses fruits en utilisant un processus de cuisson lente inspiré de l'artisanat, qui préserve la texture, la couleur et l'arôme naturels du fruit entier.

Les produits sont principalement fabriqués en Espagne, en particulier dans la région de Séville (Morón de la Frontera), où la marque reste profondément ancrée. Depuis la fin du 20ème siècle, la marque fait partie intégrante du portefeuille d' Ángel Camacho Alimentación, un groupe alimentaire mondial familial. En 2026, la marque continue d'opérer sous la propriété de ce groupe, maintenant son engagement envers des ingrédients de haute qualité et des recettes traditionnelles tout en exportant vers plus de 90 pays à travers le monde.