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Belbake est une marque de distributeur reconnue, spécialisée dans les ingrédients de pâtisserie et les édulcorants, exclusivement détenue par le détaillant multinationale allemand Lidl. Le produit présenté, les cubes de sucre (appelés 'suikerklontjes' en néerlandais et 'morceaux de sucre' en français), fait partie d'un large portefeuille d'essentiels de pâtisserie de haute qualité et rentables, conçus pour une utilisation domestique.
Initialement établie en Allemagne dans le cadre de la stratégie de Lidl visant à fournir des alternatives de marque magasin, les produits de la marque sont sourcés et fabriqués dans divers pays européens pour répondre à la demande régionale. Bien que la marque soit allemande, le sucre utilisé dans ces cubes provient généralement de plusieurs usines de transformation de betteraves sucrières ou de canne à sucre à travers l'Europe, souvent en fonction du marché spécifique où il est vendu. La marque reste sous la propriété ultime du Groupe Schwarz via Lidl Stiftung & Co. KG.
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