Labores Lácteas Mantequilla Ghee Naturelle

Labores Lácteas est une marque laitière artisanale basée dans la région d'Antioquia, en Colombie. Le produit présenté est un beurre clarifié naturel, ou Ghee, qui est produit en utilisant des méthodes traditionnelles. L'identité de la marque est profondément enracinée dans son emplacement : un petit corregimiento appelé Labores dans la municipalité de Belmira.

Un aspect clé de la production de ce produit est son impact social ; l'étiquette souligne qu'il est 'Fabricado por Mujeres' (Fabriqué par des femmes), spécifiquement en formant et en employant des femmes paysannes locales du bassin laitier nord d'Antioquia. Cette initiative vise à fournir une stabilité économique et une dignité à une région historiquement affectée par des défis sociaux. Le Ghee est commercialisé comme un produit naturel et haut de gamme, exempt d'additifs chimiques, mettant l'accent sur la pureté et les bienfaits pour la santé tels que l'absence de lactose.