Bia Couscous

Bia Couscous est une marque italienne renommée spécialisée dans la production de couscous de haute qualité. Fondée en 2004 à Argenta, en Italie, la marque a été établie par l'acquisition de la ligne de produits couscous de Pastificio Bacchini Snc, un pionnier dans l'introduction du couscous sur le marché italien.

Le produit est fabriqué en Italie dans les installations de production avancées de l'entreprise à Argenta (Ferrara), qui comprennent des lignes dédiées pour les variétés biologiques et sans gluten. Le processus de fabrication est conçu pour reproduire les mouvements traditionnels de mélange de semoule et d'eau, garantissant une texture et une qualité authentiques.

La propriété de la marque a évolué à travers des groupes agro-industriels stratégiques et des fonds de capital-investissement. Alors qu'elle faisait partie du groupe BF S.p.A. (Bonifiche Ferraresi) à partir de 2022, des développements récents fin 2025 ont vu l'acquisition d'une participation majoritaire par les sociétés de capital-investissement italiennes PM&Partners et Armònia SGR. Ce mouvement vise à consolider davantage le leadership de Bia sur les marchés européens et à étendre sa portée à l'échelle mondiale.