Cremefine crème de cuisson

Cremefine est une marque populaire d'alternatives à la crème utilisée pour la cuisson et le fouettage, connue pour sa capacité à mélanger des ingrédients laitiers comme le babeurre et le lait écrémé avec des graisses végétales pour offrir une alternative à plus faible teneur en matières grasses ou plus stable à la crème traditionnelle. La marque a été initialement développée par Unilever dans le cadre de sa marque ombrelle Rama (connue sous le nom de Flora ou Blue Band dans d'autres marchés).

En 2018, Unilever a vendu l'ensemble de sa division de pâtes à tartiner et d'alternatives à la crème à la société de capital-investissement KKR, qui a créé la société Upfield. Fin 2024, Upfield a renuméroté son identité d'entreprise mondiale en Flora Food Group. Aujourd'hui, la marque est gérée sous cette entité. La fabrication a lieu dans plusieurs installations européennes, principalement en Allemagne, bien que la production ait historiquement varié entre des sites en Suède et d'autres hubs régionaux pour optimiser la chaîne d'approvisionnement sur les marchés internationaux.