Lindt Excellence 78% Cacao Fondente Avvolgente

Lindt Excellence 78% Cacao est une barre de chocolat noir de qualité supérieure produite par le célèbre chocolatier suisse Lindt & Sprüngli. L'histoire de la marque remonte à 1845 à Zurich, lorsque David Sprüngli-Schwarz et son fils Rudolf Sprüngli-Ammann ont fondé une petite confiserie. En 1899, l'entreprise a acquis l'usine de chocolat basée à Berne de Rodolphe Lindt, l'inventeur du processus de "conchage" qui a révolutionné le chocolat en créant une texture lisse et fondante.

Aujourd'hui, Lindt & Sprüngli opère en tant que leader mondial sur le marché du chocolat haut de gamme. Bien que son siège social et une grande unité de production soient toujours à Kilchberg, en Suisse, l'entreprise a considérablement élargi son empreinte de fabrication. Elle exploite 12 sites de production à travers l'Europe et les États-Unis, y compris des sites en Italie (Induno Olona), en Allemagne, en France, en Autriche et aux États-Unis. Cette version spécifique "Fondente Avvolgente" est commercialisée pour le marché italien, où l'entreprise maintient une forte présence locale grâce à sa filiale Lindt & Sprüngli S.p.A. et des installations de production locales.