Patties snacks salés

Patties est un pilier de l'industrie alimentaire surgelée australienne, remontant à 1966 lorsque Peter et Annie Rijs ont ouvert une petite pâtisserie à Lakes Entrance, Victoria. Au fil des décennies, l'entreprise a évolué d'une boulangerie locale en une immense opération de fabrication, établissant sa principale installation de production à Bairnsdale, Victoria. Aujourd'hui, Patties Food Group est reconnu comme le plus grand producteur mondial de tours de viande et un fournisseur leader de produits salés et de desserts surgelés.

Bien que l'entreprise reste profondément ancrée dans la fabrication australienne, sa propriété a évolué à travers plusieurs phases privées et publiques. Après avoir été cotée à la Bourse australienne en 2006, elle a été privatisée par Pacific Equity Partners en 2016. Fin 2022, la marque a entamé un nouveau chapitre lorsqu'elle a été acquise par PAG, une entreprise d'investissement importante dans la région Asie-Pacifique. Cette acquisition a permis à Patties d'élargir sa portée au-delà de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande vers des marchés internationaux tels que les États-Unis et le Japon, tout en maintenant son principal pôle de production dans la région de Victoria.