Malongo - Café des Petits Producteurs

Malongo est un torréfacteur français prestigieux fondé en 1934 à Nice, en France. La marque est réputée pour son café moulu de haute qualité, ses grains et ses machines, notamment ses boîtes métalliques emballées sous vide qui préservent la fraîcheur. Elle a été pionnière du mouvement 'Commerce Équitable', notamment à travers sa gamme 'Les Petits Producteurs', qui soutient les coopératives agricoles à petite échelle.

Le produit est torréfié et conditionné en France, plus précisément sur le site de torréfaction de l'entreprise à Carros, près de Nice. Bien que les grains de café proviennent du monde entier (Amérique du Sud, Afrique), la marque, le traitement et le siège social restent ancrés dans le patrimoine français. L'entreprise est actuellement détenue par la famille Rombouts, suite à un rapprochement avec le spécialiste belge du café Rombouts à la fin des années 1960, créant ainsi un groupe de café européen influent.