Anchor Spreadable

Anchor est une marque laitière emblématique avec un double héritage. Bien qu'elle ait été fondée en Nouvelle-Zélande en 1886 par Henry Reynolds, la marque est un aliment de base dans la cuisine britannique depuis plus d'un siècle. Le produit spécifique montré, Anchor Spreadable, est un mélange de beurre et d'huile de colza, et il est produit au Royaume-Uni en utilisant du lait britannique, spécifiquement à la laiterie de Westbury dans le Wiltshire, comme l'indique l'emballage.

Aujourd'hui, la propriété de la marque Anchor est partagée par géographie. Au Royaume-Uni, la marque est détenue et opérée par Arla Foods, une immense coopérative laitière européenne. En Nouvelle-Zélande et sur d'autres marchés mondiaux, la marque reste sous le contrôle de Fonterra. Cette propriété régionale garantit que les produits Anchor que l'on trouve dans les rayons britanniques sont fabriqués localement avec des ingrédients nationaux, malgré les racines coloniales néo-zélandaises de la marque.