Levadura de Panadería Eroski

La Levadura de Panadería Eroski (Levadura de panadería) est un produit essentiel pour la cuisson, fabriqué pour la chaîne de supermarchés espagnole Eroski. Ce produit spécifique est fabriqué par Condi Alimentar S.A., une entreprise alimentaire portugaise de premier plan dont le siège est situé à Santo Antão do Tojal. Le partenariat de fabrication met en lumière la chaîne d'approvisionnement transfrontalière entre les transformateurs alimentaires portugais et les détaillants espagnols.

Eroski, le propriétaire de la marque, est une coopérative de travailleurs et de consommateurs qui fait partie de la Corporación Mondragon. Fondée en 1969 par la fusion de plusieurs petites coopératives, Eroski est devenue l'un des principaux groupes de distribution en Espagne. La marque est profondément enracinée dans le Pays Basque et maintient un fort accent sur le bénéfice communautaire et la distribution locale à travers l'Espagne et le sud de la France.