Lait Fairbel

Fairbel : Le Lait Équitable de Belgique

Fairbel est une marque belge de commerce équitable créée par la coopérative Faircoop. La marque a été établie par des agriculteurs locaux en réponse à la crise laitière, dans le but de garantir que les producteurs reçoivent un prix juste et durable pour leur lait, leur permettant ainsi de maintenir des exploitations agricoles viables.

Production et Propriété

Tous les produits Fairbel sont produits et emballés en Belgique, le lait provenant exclusivement de fermes familiales membres de la coopérative Faircoop. Contrairement aux marques laitières industrielles appartenant à des conglomérats multinationaux, Fairbel a la particularité d'être détenue et gérée par les agriculteurs eux-mêmes. Le propriétaire ultime est Faircoop, une coopérative dont le siège social est en Belgique. Ce modèle garantit que les bénéfices sont réinvestis dans la communauté agricole locale et que le processus de fabrication reste strictement national.