Roi de Trèfle Père Michel fromage

Roi de Trèfle est une marque de distributeur spécialisée que l'on trouve principalement dans les magasins ALDI Nord en Allemagne. La variante 'Père Michel' est un fromage à pâte molle traditionnel avec une croûte lavée, commercialisé comme une spécialité française authentique. Bien que le nom de la marque 'Roi de Trèfle' (signifiant Roi des Trèfles) soit une marque déposée appartenant à ALDI, la production est sous-traitée à des crémeries françaises expertes, principalement situées dans les régions Grand Est ou Bourgogne, afin de maintenir la qualité géographique protégée souvent associée à ces types de fromages. La propriété ultime appartient au groupe ALDI Nord, une grande chaîne de distribution discount internationale dont le siège est à Essen, en Allemagne.