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Fini Galaxy Mix est un produit de confiserie populaire, connu pour son assortiment de bonbons gélifiés et de guimauves aux fruits colorés et variés. La marque, Fini Golosinas, a été fondée en 1971 à Murcie, en Espagne, par Manuel Sánchez Cano. Depuis sa création, l'entreprise a évolué d'une petite opération manuelle de fabrication de bonbons à un acteur mondial majeur de l'industrie des sucreries, étendant sa portée à plus de 100 pays.
Le produit est principalement fabriqué en Espagne, où Fini exploite ses principales installations de production, bien que l'entreprise dispose également d'importantes opérations de fabrication au Brésil pour servir le marché latino-américain. Fini reste sous la propriété de la famille fondatrice Sánchez Cano par le biais de leur entité corporative, Fini Golosinas Antequera, S.L. La marque est reconnue pour son innovation en termes de textures et de formes, maintenant une position dominante sur le marché des confiseries sucrées dans le monde entier.
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