Apotekarnas Julmust

Apotekarnas Julmust est la boisson gazeuse de Noël la plus emblématique de Suède, une boisson saisonnière avec une histoire et un profil de saveur profondément enracinés dans la culture suédoise. La marque 'Apotekarnas' (Les Pharmaciens) a été établie en 1874 lorsque des pharmaciens à Stockholm ont formé un collectif pour produire de la soda et de l'eau de qualité de façon indépendante. La recette de Julmust a été développée pour la première fois par Harry Roberts au début du XXe siècle comme une alternative sans alcool à la bière pendant la saison des fêtes.

Aujourd'hui, la marque est détenue par le géant danois des boissons Carlsberg. Bien qu'elle fasse partie d'un groupe corporate international, la boisson est un élément essentiel de la tradition suédoise, et la production pour le marché suédois se fait en Suède, principalement à la brasserie Carlsberg à Falkenberg. Les saveurs distinctes de houblon et de malt, combinées à un mélange secret d'épices, garantissent qu'Apotekarnas maintienne sa position de leader du marché pour les boissons de fête dans la région nordique.