Barre Yankie Toms

La Barre Yankie est une barre chocolatée danoise classique composée d'une nougat au cacao doux et d'une garniture au caramel recouverte de chocolat au lait. Malgré son nom qui évoque l'Amérique, le produit est entièrement d'origine danoise. Elle a été lancée en 1946 par Toms International juste après la Seconde Guerre mondiale.

Le nom rend hommage aux GIS américains (troupes alliées) stationnés en Allemagne et au Danemark après la guerre. À ce jour, la Barre Yankie reste l'une des collations chocolatées les plus appréciées du Danemark, produite par le Groupe Toms à leur usine à Ballerup, au Danemark. La marque a maintenu sa position iconique pendant plus de 75 ans sous la direction du Groupe Toms, qui est détenu par la Fondation Gerda et Victor B. Strand.