Eroski Biscottes (Pain Toasté)

Le produit présenté est une variété de pain toasté, communément connu sous le nom de biscottes, vendu sous la marque blanche de la chaîne de supermarchés espagnole Eroski. L'emballage indique qu'il est fabriqué par Juan y Juan S.L.U., une entreprise de boulangerie spécialisée basée à Valence, Espagne, spécifiquement pour la coopérative Eroski.

Eroski, la marque derrière le produit, est un détaillant espagnol de premier plan organisé en tant que coopérative de travailleurs-consommateurs au sein de la Corporation Mondragon. Bien que la marque soit originaire d'Elorrio (Vizcaya), la fabrication de cette ligne spécifique de pain toasté est sous-traitée à des boulangeries industrielles espagnoles locales pour garantir la fraîcheur et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement régionale. Juan y Juan fait partie du groupe plus large Dulcesol (désormais Vicky Foods), qui est l'une des principales entreprises en Espagne dans le secteur de la pâtisserie et de la boulangerie.