Niederegger Marzipan Classics

Niederegger est un producteur allemand renommé de pâte d'amande et d'autres douceurs basé à Lübeck, en Allemagne. Fondée par Johann Georg Niederegger en 1806, la marque est depuis plus de deux siècles un symbole de qualité, ayant acquis une réputation mondiale grâce à sa haute teneur en amandes et à ses ingrédients premium.

Tous les produits Niederegger sont exclusivement fabriqués dans leur usine de production à Lübeck, garantissant la préservation de la traditionnelle indication géographique protégée 'Lübecker Marzipan'. L'entreprise est restée une entreprise familiale pendant plusieurs générations. À partir de 2026, elle continue d'être dirigée par les descendants directs du fondateur, préservant ainsi son indépendance vis-à-vis des grands conglomérats alimentaires mondiaux et garantissant que le patrimoine et le savoir-faire associés à la marque restent intacts.