Morato American Sandwich Bianco

Morato est une marque de boulangerie italienne bien établie, largement reconnue pour ses produits de pain de haute qualité. Fondée à Vicence, en Italie, la marque a évolué d'une boulangerie locale à un acteur international majeur sur le marché du pain industriel.

La gamme 'American Sandwich' est spécialement conçue pour reproduire le style de pain doux et tranché épais populaire aux États-Unis, mais elle est produite en utilisant des traditions et des ingrédients de boulangerie italiens, tels que le levain (lievito madre). Les produits sont fabriqués en Italie dans les installations de production spécialisées de Morato.

Aujourd'hui, la marque est détenue par Morato Pane S.p.A., qui reste l'un des plus grands groupes de boulangerie du Sud de l'Europe. L'entreprise a continué de se développer grâce à des acquisitions et à l'innovation, tout en maintenant son siège et sa principale base de production en Italie.