Fudco Lentilles Mélangées

Fudco est une marque alimentaire britannique asiatique de premier plan qui est devenue un nom connu pour ses ingrédients ethniques de haute qualité au Royaume-Uni. Fondée en 1979 par les frères Sheilesh et Akhil Shah, la marque a commencé comme un seul magasin de détail sur Ealing Road à Wembley, Londres. Au fil des décennies, elle s'est développée d'une petite entreprise familiale à un fournisseur majeur pour des supermarchés nationaux comme Sainsbury's, connue pour sa vaste gamme de noix, épices, légumineuses et farines spécialisées.

Bien que l'identité et le siège de la marque soient fermement ancrés au Royaume-Uni (spécifiquement à Willesden, Londres), les matières premières sont sourcées à l'échelle mondiale pour garantir authenticité et qualité. Par exemple, bon nombre de leurs lentilles et légumineuses proviennent directement d'Inde, tandis que certaines noix comme les cajous sont souvent importées du Kerala. Les produits sont généralement transformés, vérifiés pour leur qualité et emballés dans leurs installations au Royaume-Uni.

En avril 2021, Fudco a subi un changement de propriété significatif lorsqu'elle a été acquise par Vibrant Foods, une plateforme d'aliments ethniques créée par la société de capital-investissement britannique Exponent Private Equity. Vibrant Foods possède également d'autres marques alimentaires asiatiques de premier plan telles que TRS, East End et Cofresh, consolidant Fudco en l'un des plus grands groupes alimentaires sud-asiatiques d'Europe. Malgré cette acquisition, la marque maintient son engagement envers les valeurs familiales fondatrices et la qualité supérieure qui ont établi sa réputation.