Café moulu Segafredo Zanetti Intermezzo

Le café moulu Segafredo Zanetti Intermezzo est un mélange de café italien classique, caractérisé par sa saveur forte et pleine et son profil d'espresso authentique. L'histoire de la marque a commencé dans les années 1970 lorsque Massimo Zanetti, un entrepreneur italien issu d'une famille de marchands de café, a acquis l'usine de torréfaction Segafredo à Bologne. Depuis lors, elle est devenue un leader mondial dans l'industrie du café.

Le café est principalement torréfié en Italie, bien que la marque exploite 11 installations de torréfaction à la pointe de la technologie dans le monde entier pour approvisionner divers marchés. Segafredo est unique car elle contrôle toute la chaîne de production, depuis la possession de plantations au Brésil, au Costa Rica et au Vietnam, jusqu'au processus final de torréfaction et de distribution. Cette intégration verticale assure une qualité constante, du grain à la tasse.

À partir de 2026, la marque reste sous l'égide du Massimo Zanetti Beverage Group (MZB), un géant du café multinational dont le siège est à Trévise, en Italie. En 2024, la société d'investissement italienne QuattroR a acquis une participation de 50 % dans le groupe pour alimenter davantage sa croissance internationale et son évolution stratégique, tandis que le fondateur, Massimo Zanetti, continue de servir en tant que président du groupe.