Barres de chocolat Chocolatemakers

Chocolatemakers est un producteur de chocolat artisanal bean-to-bar basé à Amsterdam, aux Pays-Bas. Fondé en 2011 par Rodney Nikkels et Enver Loke, la marque se distingue par son engagement envers une chaîne d'approvisionnement entièrement durable et transparente. L'entreprise opère sa propre usine alimentée par énergie solaire dans le port d'Amsterdam, où elle gère chaque étape de la production, de la torréfaction des fèves de cacao bio à la mise en forme des barres finales.

La propriété reste indépendante et privée, dirigée par les fondateurs d'origine. Un aspect unique de leur opération est le projet 'Tres Hombres', où une partie de leurs fèves de cacao est transportée des Caraïbes vers les Pays-Bas via un cargo à voile zéro émission. Cet accent sur l'empreinte écologique s'étend à leur emballage, qui est compostable et sans plastique.