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Silver Spoon est une marque britannique emblématique, fondée en 1972 en tant que branche de vente au détail de la British Sugar Corporation. La marque est profondément ancrée dans le patrimoine agricole du Royaume-Uni, s'approvisionnant principalement en matières premières auprès de cultures de betteraves à sucre cultivées localement. Contrairement à certains concurrents qui importent de la canne à sucre de l'étranger, les produits Silver Spoon sont réputés pour être ‘fierement cultivés en Grande-Bretagne’, notamment dans des fermes situées dans des régions comme l'Est Anglie et les Midlands de l'Est.
Le processus de fabrication et d'emballage est centré au Royaume-Uni, avec des opérations majeures basées à l'usine de Bury St Edmunds, dans le Suffolk. Ce site représente un pôle important pour le traitement de la betterave à sucre et l'emballage des produits destinés à la vente au détail. La propriété de la marque a évolué à travers diverses étapes corporatives, devenant finalement une partie clé du portefeuille d'Associated British Foods (ABF) en 1991. À partir de 2026, la marque continue d'opérer sous The Silver Spoon Company, maintenant son statut d'incontournable dans les cuisines britanniques et de filiale importante du groupe mondial ABF.
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