Produits Tex-Mex Old El Paso

Old El Paso est une marque mondialement reconnue, synonyme de cuisine Tex-Mex de style maison. Son histoire a commencé en 1917 avec la Mountain Pass Canning Company au Nouveau-Mexique, qui se concentrait initialement sur la mise en conserve de tomates et de haricots pinto. Le nom de marque 'Old El Paso' a été officiellement déposé en 1938, faisant référence à la ville historique d'El Paso, au Texas, et à son lien profond avec la culture alimentaire mexicano-américaine.

Aujourd'hui, la production de la marque est décentralisée pour servir son immense marché mondial. Aux États-Unis et en Amérique du Nord, la fabrication est assurée par General Mills à travers diverses installations régionales. Pour le marché européen, une part importante de la production a lieu dans une usine dédiée à San Adrián, en Espagne. Cette approche de fabrication régionale garantit que des produits tels que les coques de tacos, les tortillas et les mélanges d'assaisonnements restent accessibles dans les centaines de pays où ils sont vendus.

Depuis 2001, Old El Paso est une marque phare pour General Mills, suite à son acquisition de Pillsbury. La marque a évolué d'une opération locale de mise en conserve à un leader mondial dans la catégorie des aliments inspirés du Mexique, se classant systématiquement parmi les meilleures marques de son segment sur des marchés comme le Royaume-Uni, l'Australie et la France.